iPadで撮影した画像を別のところに取り込むときに、Exifの関係で画像が回転されてしまうので、ExifのOrientationを削除して、適切な向きに画像を回転するには ImageMagic の mogrify コマンドを使います。

mogrify -auto-orient で Exif の Orientation を読んで画像を適切な方向に回転します。

$ identify -verbose SAMPLE.JPG | grep -E 'Geometry|Orient'
  Geometry: 2592x1936+0+0
  Orientation: RightTop
    exif:Orientation: 6

$ mogrify -auto-orient SAMPLE.JPG

$ identify -verbose SAMPLE.JPG | grep -E 'Geometry|Orient'
  Geometry: 1936x2592+0+0
  Orientation: TopLeft
    exif:Orientation: 1

identify コマンドを使うと画像の「幅x高さ」と「Orientation情報」を確認できます。

以上です。